2011. március 12., szombat

Brassói aprópecsenye, mert szeretem



Úgy 10 éve nyáron 40 fokban ,15 embernek csináltunk a sógornőmmel egy icipici konyhában Brassóit. Szívemnek, meg hasamnak igen kedves ételt akkor éppen nagyon utáltam. Most csak magunknak készítettem, így viszonylag gyorsan kész lettem vele.
Most olvastam hogy ez a kaja fent van a mit ne egyél étteremben listán, érdekes étteremben még sosem kívántam meg, ez olyan (csak otthon szeretem) kaja, mint a húsleves amit szintén nem ettem még étteremben.
A cikket olvasva két gondolatom támadt, persze egymásnak ellentétei,
1. Igen ezt én is így gondolom , mert a profit meg hogy tudunk
ügyeskedni elv azért ott van minden hol .
2. Ne legyünk már ennyire szemellenzősök, azért csak van olyan étterem
ahol normális ételeket adnak, normális áron.
Na de addig míg megtaláljuk azt az éttermet ahol bátran merünk enni Brassóit itt a házi változat !!!

Hozzávalók : 1 kg sertés comb
1 kg burgonya
2 ek zsír
2 ek majoránna
1 kk bors
1 kk kömény /Őrölt/
2 kk só
1 l olaj a krumpli sütéshez
1 csokor petrezselyem
1 fej hagyma
4 duci, vagy 8 kisebb fokhagyma

Elkészítése: A zsírban az apróra vágott hagymát üvegesre pirítom, majd belenyomom
a fokhagymákat. A combot ujjnyi vastag szeletekre vágom, és a
szeleteket szintén ujjnyi vastag csíkokra metélem. A húst rádobom
a hagymára sózom,borsózom majd meghintem a köménymaggal és a
majoránnával. Lefedem és szépen meg várom míg a saját levében
szépen lassan megpuhul, ha kell mindig öntök rá egy pici vizet,
de mindig csak picit, mert nem pörköltet készítünk./ ezt a nagyi
mondogatta mindig/ ! A mikor már puha a hús leveszem a fedőt, és
és kevergetve egy picit megpirítom.
Közben a krumplit hasábokra vágtam és szép pirosra sütöm, majd egy
szalvétával bélelt tálba szedem, mikor kisült az összes krumpli
összekeverem a hússal és gazdagon megszórom petrezselyemmel.
Tejfölös uborkasalátával tálalom.
Ja igen az uborkasalátába én nem szoktam vizet tenni, ez csak azért mondom mert múltkor rá csodálkoztak. Tehát 3 uborkát legyalulok, sózom, fokhagymát nyomok rá, teszek rá 1 ek ecete ,1 ek cukrot,összekeverem, hogy ne ropogjon a cukor a fogam alatt és 3 dl tejfölt öntök még rá, és kész.

Krémes Litauszki Zsolt receptje alapján



Hát kérem szépen ez a krémesek krémese !!!!!
Elkészítettem Litauszki Zsolt receptje alapján és valami fantasztikus lett.
A tésztája is nagyon finom volt, de én nem nyújtottam ki olyan vékonyra, a következő alkalommal megpróbálom. Akinek van ideje és sok, sok tojása és egy hadsereget vár vendégségbe az bátran készítse el ezt a nagyon finom édességet. A krémesre itt találtam. A receptre pedig itt
A recepten semmit nem változtattam , de ha csak magunknak készítem megpróbálom a feléből elkészíteni a krémest.
Mindent úgy csináltam ahogy a receptben meg van adva kivéve hogy nekem nem volt hőmérőm, így a krémet csak érzésre főztem ahogy a többi tojásos krémnél szoktam, hogy olyan legyen mintha puding lenne. A sütőmön a hőmérsékletet 5 fokonként lehet beállítani, így 163 fok helyett 165 fokon sütöttem. A tésztát pedig én kb 5 mm vastagra nyújtottam ha tudjuk akkor nyújtsuk vékonyabbra, bár mindenkinek ízlett, hogy a tészta vastag volt.
A tésztát amikor megkenjük tojással vigyázzunk hogy a tészta szélére ne menjen a tojásból, mert akkor a tészta nem fog szépen levelesedni, mert a tojás összeragasztja.


2011. március 1., kedd

Lazacos Gratin Dauphinois




Na milyen előkelő neve van , pedig mondhatjuk úgy is hogy francia rakott burgonya .
Tehát az alap a nagy kedvenc a tejszínben sült burgonya, csak most tettem közé néhány szelet lazacot is. Sajnálom hogy nincs illatos blog mert amikor a krumpli elkezd sülni, olyan fantasztikus illat van hogy ilyenkor nem is kell szólni, hogy kész az ebéd, mert mindenki ott toporog a sütő előtt.
Hozzávalók : 1 kg burgonya
0,5 l tejszín
2 gerezd fokhagyma
3 szelet lazac
20 dkg reszelt sajt
1 kk reszelt szerecsendió
pici vaj a tál kikenéséhez

A burgonyát megpucolom, majd nagyon vékonyan felszeletelem, az eredeti recept
szerint, ki kell áztatni belőle a keményítőt, én ezt úgy szoktam , hogy vízbe áztatom,, majd saláta centrifugában "megszárítom",
lábasba szórom, ráöntöm a tejszínt, belenyomom a fokhagymát, majd sózom, és szerecsendiót
reszelek bele. Félig megfőzöm. A sütőt 200 fokra melegítem, majd a kivajazott jénaiba egyenletesen szétterítem a burgonya felét. A lazac szeleteket kockákra vágom
és a krumplira rakosgatom majd befedem a maradék burgonyával. Rászórom a reszelt sajtot és kb 45 perc alatt szép pirosra sütöm. Friss salátával tálalom.

2010. november 21., vasárnap

Csingiling torta


Fanni idei szülinapi tortája.
Fanni kedvenc színe a rózsaszín aminek természetesen a tortán is meg kellet jelenni.
Most először csináltam én a fondantot. Kiskuktának örök hálám érte !!!!
Még nem teljesen tökéletes , de a kezdetek biztatóak .
A torta maga 1 csokis és egy sima piskótából volt összeállítva , a krém is kétféle volt,egy csokis és egy málnás .
Recepttel majd holnap jövök .
És itt a kis ünnepelt !!!!

2010. november 2., kedd

Pókember a Dobostortán


Ezt a tortát Andrénak készítettem. Az alap a szülinapos kedvenc tortája a Dobostorta .
Nem mondom hogy egy ripsz-ropsz torta, de megéri a fáradságot mert nagyon finom a végeredmény .

Ma amikor a vajkrém olyan természetes szinte hihetetlen elképzelni, hogy 1885-ben a világkiállításon mekkora sikert aratott Dobos C. József ezzel a vajkrémmel. A hagyomány szerint a vajat köpülő fiúnak köszönhetjük ezt a finom krémet , mert vaj köpülés közben véletlenül só helyett cukrot öntött a köpülő edénybe, a mester a helyett,hogy kidobta volna a vajat felhasználta a krémkészítésére.
Sokan próbálták utánozni sikertelenül. Az eredeti Dobos tortákat sózott jég között fadobozókban szállították számos európai cukrászdába. Dobos C. József 1906-ban adta csak át az eredeti receptet a Fővárosi Cukrász és Mézeskalácsos Ipartestületnek, így minden ipartestületi tag azt szabadon felhasználhatta, és így jutott el szépen a háziasszonyok hoz is.

Én Lajos Mari 66 torta című könyvéből szoktam elkészíteni a tortánkat.
A tésztához : 9 tojás
70 +140 g porcukor
só, 180 g finom liszt / komáromi sütemény liszt /

50 g vaj

Elkészítés:
A tojások sárgáját habosra keverjük a 70g porcukorral, majd a tojások
fehérjéből kemény, fényes habbot verünk és apránként hozzá adjuk a
140 g porcukrot, nagy , széles mozdulatokkal, hogy ne törjük össze
a habot a tojássárgás masszához keverjük felváltva a liszttel.
A végén a folyékony, de nem meleg vajat is a masszába keverjük.
Na itt jön a pepecselős rész! A tortaforma alját beborítom
a sütőpapírra és 8 db korongot sütök 220 fokon kb 8-10 percig,
minden kisült korongról gyorsan még melegen lerántom a a papírt.
Krém :
6db tojás
250 g porcukor
30 g kakaó /nem cukrozott/
200 g étcsokoládé
300 g lágy vaj
1 vanília kikapart belseje

Vízgőz fölött habosra keverjük a tojásokat a porcukorral, majd a kakaóval
aztán kihűtjük . Nem is hinnék milyen sok krém lesz ettől hogy vízgőz fölött
verjük habosra. A csokit felolvasztjuk,félre tesszük majd a vajat habosra
keverjük a vaníliával és a porcukorral. A vajhoz keverjük a csokoládét
és apránként a kakaós masszát, majd betesszük a hűtőbe legalább 1 órára.
Utána összeállítjuk a tortát.
Nálunk most a torta tetejére a Pókember mászott az ünnepelt nagy kedvence.
Ismét jókat szórakoztunk a torta díszítése közben a lányokkal :)
Olyan igazi nem szabályos otthoni torta sikeredet ismét. A szülinapos ragyogó
arca pedig igazi jutalom volt!





2010. szeptember 19., vasárnap

Segítségeteket szeretném kérni!!!

A segítségeteket szeretném kérni, tavaly készítettem egy kakukkfűves kanalast, és én buta nem mentettem el, és még a receptet sem írtam le . Sajnos elfogyott és most szeretnék még készíteni, de a receptet sehol sem találom . Aki ismeri a receptet kérem írja meg hogy hol találom meg. Köszönöm a segítségeteket előre is.

2010. augusztus 31., kedd

Két - tésztás szilvás lepény Gourmandulától




Ilyen időben ki ne vágyna valami finom süteményre olyanra ami mellé el lehet szürcsölgetni egy bögre jó forró teát na jó az én esetemben tejeskávét.
Ez az a süti amivel nagyon megkínlódtam , nem a tészták bonyolultak, szimplán én voltam nagyon nagyon amatőr, de nem adtam fel tudtam az a süti aminek ilyen illata van sülés közben és még félig nyersen is isteni az íze annak egyszer csak sikerülnie kell.
Gourmandulánál találtam ezt a receptet már két éve és minden szilva szezonban neki futok, többször is mert utánozhatatlanul otthon íze van . A hiba amit az elején elkövettem az az volt, hogy kisebb tepsit használtam hozzá, és e miatt az alsó tészta vastagabb lett, és nem sült át. Tehát a sütőhöz adott tepsit tessék használni .
Kicsit változtattam a recepten de csak éppen hogy .
Hozzávalók: Alsó tészta : 30 dkg liszt
20 dkg vaj
6 dkg cukor
0,5 dl teföl
2 db tojássárgája
1 citrom reszelt héja
1/2 vanília kikapart belseje

A hozzávalókat beledobom a késes robotgépbe és amikor összeállt a tészta
fóliába csomagolom és megy a hűtőbe.
A míg a tészta a hűtőben csücsül addig kimagozom a szilvát kb 1 kg-ot , és elkészítem a süteményt beborító másik tésztát.
Takaró hozzávalói : 3 db tojássárgája
10 dkg cukor
1,5 dl tejföl
5 dkg rétesliszt
5 db tojásfehérje

A tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverem, majd beleöntöm a tejfölt és utána a lisztet ezzel is keverem egy kicsit. Egy másik tálban a a tojásfehérjét kemény habbá verem és adok még hozzá 1-2 ek cukrot. A tojáshabba beleöntőm a tojássárgás keveréket, és óvatosan összekeverem.
Az alsó tésztát a tepsiméretére kinyújtom ,a tepsit sütőpapírral bélelem és a tésztát beleteszem. Villával megszurkálom. A tésztára rakosgatom a félbe vágott szilvákat héjával lefele. Megszóróm kb 10-dkg babapiskóta morzsával 10 dkg cukorral amit 2 ek mézeskalácsfűszer keverékkel össze kevertem , betakarom a másik tésztával, nem baj ha a szilvák itt ott kikandikálnak.
175 fokos sütőben a sütő alsó sínén 30 percig sütőm.
Még melegen porcukorral megszórom .

2010. augusztus 20., péntek

Tonhal steak céklás körettel zöldfűszeres öntettel


Jó hosszú a cím , de hát ez van !
Napokban belebotlottam egy gyönyörű steakbe igaz nem marhából volt hanem tonhalból!
Már többször szemeztem vele, de most már úgy éreztem itt az idő hogy kipróbáljam .


Körethez :
2 db burgonya
2 db cékla
20 dkg borsó
20 dkg kukorica
1 db lila hagyma
só, bors
A körettel kezdem a főzést megpucolom a zöldségeket, majd a vajat felolvasztom, sózom
és a céklát belekarikázom kb 10 percig párolom ezután rádobom a karikára vágott hagymát, és burgonyát. Ezzel is kb 10 percig párolom, ezután dobom rá a jelen esettben fagyasztott zöldborsót, és kukoricát. / én mindig folyóvízben lemosom a mirelit zöldségeket így még véletlenül sincs hűtőszaga /
a borsóval és kukoricával is kb 10 percig párolom. Ezután készítem a szószt.

Szósz :
4 db nagy levél bazsalikom
4 db nagy levél zsálya
8 db citromfű
1 ek friss kakukkfű
2 ek snidling
1/2 csokor petrezselyem
5 dkg vaj
1 ek liszt
2 dl tej
só, bors

A vajat felforrósítom , majd picit megsózom beleteszem a lisztet állandó keverés közben hozzá öntöm a tejet és beleszórom az apróra vágott zöldfűszereket.
Még sózom és ha túl sűrű akkor adok hozzá még tejet.
Ezután készítem el a steakét
Hozzávalók :
2 db tonhal steak / gyárilag szépen szelve /
5 dkg vaj
só
A vajat felforrósítom és mind két oldalán kb 5 percig sütöm. mindig azt az oldalát sózom ami éppen felfelé van.
A tányérra rakom a köretet arra rá öntöm a szószt majd megkoronázom a steakkel.
Jó étvágyat !






Tudom tudom még tomból a nyár csak hogy én most ütköztem bele ebbe a igencsak ötletes padba . Természetesen egy síbolt előtt ! Isteni újra hasznosítás !!!!

2010. augusztus 4., szerda

Duci hercegnő



Keresztlányomnak készítettem ezt a tortát.
Hercegnő torta alapja Madeira-piskótatorta, ez a torta fajta alkalmas arra, hogy
faragjuk, mert elég tömör, hogy képzeletünk szerint alakítsuk .
20 cm átmérő
350 g liszt
1/2 cs sütőpor
285g cukor
285g puha vaj
5 db tojás
3 ek tej
1 citrom reszelt héja
1/2 vanília kikapart belseje


Elkészítése:
A tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, majd beleszórjuk a citromhéját és a vaníliát kicsit keverünk rajta, majd hozzá adjuk a vajat, ezzel is keverünk, apránként a lisztet is beleszórjuk . Jó alaposan kikenünk egy kuglóf formát , és 150 fokon 1 1/2 órán át sütjük.
Eper krém:
1/4 l tejszín
1 rúd vanília
4 tojássárgája
100 g cukor
250g vaj
100 g eper /szitán áttörjük, /
A tejszínt lassan közepes lángon felfőzzük. Hozzáadjuk a ketté vágott vaníliát.
A tojássárgáját egy fémtálba tesszük és hozzáadjuk a cukrot. Habverővel fehéredésig
verjük. Állandó keverés mellett hozzáöntjük a forró tejszínt. A tojásos tejszínt visszaöntjük a lábasba és gőzfőlőt állandóan keverjük míg szépen besűrűsödik .
Levesszük a gőzről és megvárjuk míg kihűl. A szobahőmérsékletű vajat nagyon habosra
kikeverjük még géppel is 10 percig keverjük. A kihűlt vanília krémet folyamatosan
a vajhoz adjuk, majd belekeverjük az eperpürét is, ha nem használjuk fel azonnal betesszük a hűtőbe, és csak felhasználás előtt vesszük ki.
Én ennek a mennyiségnek a dupláját használtam .
A tortát 3 részre vágtam és megkentem a krémmel,kívül belül.
A tortára borítottam a kb 2-3 mm vastagra nyújtott fehér cukormasszát.
És feldíszítettem a szoknyát. Másik adag masszából megformáztam a hercegnőt, és beleszúrtam egy hurkapálcikát és ezzel a tortára erősítettem.

2010. augusztus 1., vasárnap

Dinnyés falatkák és többi vendégvárók

Vendégeket vártunk, és sokat töprengtem mi is legyen a menü. Ez most nagyban függőt az időjárástól is hideg lesz vagy kánikula, esik vagy nem esik ?
Aztán végül olyan ételeket válogattam össze amiket előre el lehetett készíteni és mikor itt vannak a vendégek csak készre sütöm őket, így így én is tudtam mindenkivel beszélgeti , a keresztgyerekeimmel játszani, sőt 1-2 jó kis Cluedos nyomozgatás is belefért a napba.
Hát a menü ilyenre sikeredet.
Menü:
Dinnyés fetás falatkák
Perec
Gyümölcsös női szeszély
Gyümölcsleves
Töki pompos
Paradicsom torta
Grillezett zöldségek csirkével


Gyümölcsös női szeszély


Gyümölcsös női szeszély
4 db tojás
4 ek forró víz
20 dkg cukor
1 vanília kikapart belseje
32 dkg liszt
1 zacskó sütőpor
8 dkg olvasztott vaj
8 ek tej
csipetnyi só
1 citrom reszelt héja
1 kg vegyes gyümölcs / ha fagyasztottat használok akkor azt szűrön alaposan
lecsöpögtetem /
20 dkg cukor
4-5 ek lekvár

Elkészítése: - A sütőt 200 fokra melegítem.
A tojásokat szétválasztom és a sárgáját a cukorral és a forró vízzel
fehéredésig kikeverem, majd beleteszem a vanília kikapart belsejét,
a citrom lereszelt héját. A lisztet és a sütőport összekeverem.
A tojásos masszához keverem a kihűlt olvasztott vajat, és 8 ek tejet
ezután apránként a sütőporos lisztet is hozzákeverem.
Egy nagyobb tepsit kibélelek sütőpapírral és a masszát belekanalazom.
és szépen elsimítom a tésztát a tepsiben. 15 percig elősütöm.
Én a sütőhöz adott magasabb tepsit szoktam használni.
A míg a tészta sül a tojásfehérjékből csipet sóval és a cukorral
nagyon kemény habot verünk. A gyümölcsöt megmosom és alaposan
lerázom róluk a vízet, ha kiolvasztom akkor azt már a tészta
készítése előtt alaposan kicsöpögtetem, hogy ne áztassa át a
tésztát.
Mikor a tészta megsült a sütőt hőmérsékletét 150 fokra csökkentem.
A tésztát bekenem a lekvárral és pár percre visszateszem a sütőbe.
Mikor kiveszem rászórom a gyümölcsöket , és gyümölcsökre kenem
a tojáshabot , és beteszem a sütőbe még kb 20 percre.
Mikor letelt az idő megvárom hogy kihűljön és egy nagy késsel
felkockázom.

Dinnyés falatkák




A dinnyés falatkáktól egy kicsit féltem, mert a
nagyon sós és nagyon édes íz így együtt nem biztos hogy mindenkinek ízlik, de szerencsém volt,
vagy nagyon éhesek voltak, de pillanatok alatt elfogytak a golyók .
Hozzávalók :
1 db görögdinnye
1 db sárgadinnye
1 db zöld húsú sárgadinnye
30 dkg feta, vagy krémfehérsajt
A dinnyéből karalábévájóval ki golyókat készítek, majd a sajtot kiskockákra vágom
és egy fogpiszkálóra feltűzők egy dinnyegolyót és utána jöhet egy fetakocka.
Egy tálon elrendezgetem és a vendégek érkezéséig hűtőbe teszem.

Perec


Mindig nagy sikere van a perecnek, kicsik és nagyok egyformán nagy élvezettel majszolják .
Perec : 50 dkg liszt
2,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
1 ek cukor
1 dl olaj
+ 1 db tojás a tészta kenéséhez
Sós mázhoz : 2 ek só
3 ek liszt
és annyi vizet teszek hozzá, hogy olyan tejföl sűrűségű masszát kapjak
Elkészítés:
A tejet meglangyosítom és belemorzsolom az élesztőt megszórom a cukorral
letakarom és felfuttatóm. A lisztet beleszórom a dagasztógép táljába
utánaöntöm az élesztős tejet, majd az olajat és addig dagasztom a géppel
amíg nem ragad az oldalához már a tészta. A szép sima tésztát letakarom
és kb 30 -40 percig kelesztem.
A sütőt 230 fokra melegítem .
Mikor megkelt a tészta vastag hurkává sodrom az egész tésztát és kb 1cm
vastag korongokat vágok belőle hurkákat sodrok belőle és pereccé formálom
őket. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom és lekenem a tojással.
10 percig sütő , majd kiveszem és megkenem a sós masszával , visszateszem
még kb 6-7 percre.


Egy kis zene

2010. július 8., csütörtök

pizzasütő kő


Nem tudom érdekel-e valakit de most a Tchibonál lehet venni pizzasütő követ,/schamott/
mérete 38x30x2 van hozzá kis falapát is amivel a be illetve ki lehet venni a kész pizzát, és kenyeret. Már régen kerestem, de eddig nem találtam sehol .Kenyeret is lehet rajta sütni, és azt mondják olyasmi lesz a tészta mintha kemencében sütöttük volna, ezt egyszer Jamienél is hallottam . 9990 ft Más konyhai kütyűt is kínálnak érdemes most a honlapjukat át nézni. Sem barátom sem ismerősön nem dolgozik náluk csak azért írtam hátha más is kereste már . Kép a prospektusból.

2010. június 23., szerda

Hatos fonásu kakaós kalács




Ez a kép egy elmaradás itt mutattam meg lépésenként a fonást és ilyen a kész kalács.Szóval Moha elnézést de most pótoltam :)))
Nem tudom mért de valahogy mindig úgy alakul a kalács sütésem, hogy estére leszek kész vele és akkor nem jó már lefotózni , viszont reggel igen nehéz a családnak azt mondani, hogy ne egyenek belőle így a fotózás mindig elmarad, de most résen voltam és sikerült :))))

A kalács receptje pedig itt
Most viszont úgy készítettem, hogy a kalács tésztáját feleztem és kb 3-4 ek kakaóporral/ cukrozatlan / gyúrtam össze a kelesztés után.
Szeretem ahogy a kakaós rész kacskaringózik a kalácsban, és hogy van olyan szelet ami nagyon kakaós és van olyan ahol szinte nincs is kakaós rész.
Most nem volt itthon ,de tésztába darabolt aszalt gyümölcsöket is szoktam a tésztába belegyúrni, nagyon finom amikor a narancs, eper, ananász, mangó
cseresznye darabokra ráharap az ember.

2010. június 11., péntek

Cseresznyés gazpacho





Meleg van ! Valami hűsítőre vágytam , de nem édesre inkább sósra.
Blogokat böngészve akadtam erre az igazán finom , gyors, hideg ,leves féleségre .
Mikor az összetevőket olvastam egy kicsit fura volt, de így utólag be kell látnom kár volt kételkednem benne.
Hiába veszek szép cseresznyét a családi rostán nem minden szem megy át, na ezeket én szoktam megenni. Nincs semmi baj velük de nem olyan piros, vagy az egyik fele nyomott, vagy vagy... mindig van valami amiért nem ették meg, na akkor jön anya és eltünteti a kiselejtezett szemeket. Szóval ebből a maradékból készült ez a gazpacho.

Hozzávalók : 400 g kimagozott cseresznye, vagy meggy
40 ml olaj
20 ml rizsecet
50 g kenyér
só, bors,
2 dl szénsavas ásványvíz
A hozzávalókat összekeverjük és betesszük a hűtőbe, eredetileg 12 órára /én csak 2
órára / . Majd kivesszük és összeturmixoljuk, le lehet szűrni is, de én így szűretlenül jobban szeretem.
Hát ennyi ! Jégkockákra öntjük és mentával díszítjük.

2010. június 6., vasárnap

Víz az úr

A férjem készítette ezeket a képeket tegnap dél körül. Ilyenkor érzem azt mi emberek csak pici porszemek vagyunk.
Aki teheti legalább egy telefonálással segítse azokat a családokat akiket a víz kitúrt az otthonából.
Hívja a Nemzeti Segélyvonalat! A 1752-es emeltdíjas hívószámú nemzeti segélyvonal hívásával 250 forint adományozható a májusi ítéletidő károsultjai számára.




2010. június 5., szombat

A hatos fonás lépésről lépésre

Szeretném bemutatni a hatos fonást lépésről lépésre.
A tészta bármilyen kedvenc kalácstészta lehet.
6 rudat sodrunk belőle és felül egy kicsit összecsípjük őket.
Majd szépen elrendezzük a hurkákat .
Amikor először csináltam, a gépet a deszka mellé raktam,és így próbáltam a lépéseket követni, nagyon jót szórakoztam közben igaz , másnap a férjemnek egy kicsit át kellet porszívóznia a gépet. Az első próbálkozásnál érdemes akkor csinálni, mikor a család nincs otthon :)
Jó szórakozást mindenkinek !







Először a jobb szélső hurkát átteszem baloldalra, és a bal oldali hurkát pedig jobbra, a másik hurka alatt.



Most a középen lévő négy hurkát ketté választom, és a felső hurkát lehozom középre.



A jobb oldalon felülről a második hurkát átrakom balra.


Most a jobb felsőt hozom le középre.A középen lévő 4 hurkát mindig ketté választom, 2-2 hurkára.



A bal oldalon felülről a 2.hurkát átrakom jobbra.



Most baloldalon lévő felső hurkát lehajtom középre.

Tehát mindig a második hurkát hajtom át a másik oldalra, és felsőt hajtom le középre, és így folytatom .
















LinkWithin

Related Posts with Thumbnails