2010. április 14., szerda

Ananászos csirke



Csak ennyi hozzávalóból is lehet fantasztikus vacsorát készíteni.



Imádom az ananászos csirkét gyors , finom , és 30 perc alatt készen is van:))
A hozzávalók listája sem hosszú:))
- 50 dkg csirke mell
- 25 dkg rizs
- 2 ek olaj
- 20 dkg bacon
- 1 ek szójaszósz
- 1 db ananász /konzerv, vagy friss is lehet,
sőt:))/
Először a rizst készítem el. 1 ek olajon egy kicsit átfuttatom a rizst, majd felöntöm kétszeres mennyiségű vízzel, sózom, majd lefedem és megvárom, hogy a víz
felforrjon. Mikor a víz forr lekapcsolom alatta a tűzet, és igy hagyom kb 20- 30 percig. Mire a rizs elkészül a csirke is kész.
Egy serpenyőbe teszek kb 2 ek olajat, majd erre rádobom a szalonnát, szép színesre pirítom , rádobom a kockákra vágott csirkemellet, és ezt is színesre pirítom , majd hozzá adom az ananász kockákat beleöntöm a szójaszószt ,átkavarom. Lezárom alatta a tűzet , hozzákeverem a rizst , majd megszórom petrezselyemmel , és tálalhatom is.
Ha van otthon mehet bele még mindenféle zöldség amit szeretünk, és az olajakkal is lehet variálni, mogyoróolajjal, vagy dióolajjal mindig más hatást tudunk elérni.
Miután ebből a lányok is ettek, nem raktam bele gombát pedig az nagyon feltudja dobni.

5 megjegyzés:

szepyke írta...

Jó reggelt! Ebédre vinnék egy adagot, becsomagolná? Köszönöm!

Kis rózsaszín szolgáltatotok hogy van, mesélj?:))

L.Krisztina írta...

Ó persze szívesen :))))

Ne is kérdezd, most kaptam a férjemtől egy olyan mobil internet kütyüt. Röhej, hogy nem tudnak vagy nem is akarnak ezen változtatni, és nekünk kell mást kitalálni.

Bianka írta...

Ha már csomagolsz Szepynek, akkor jöhetne nekem is :))))
Nagoyn guszta

L.Krisztina írta...

Bianka!
Persze gyere csak:))) És még finom is :)))Ananászból vagy a húsiból legyen benne több?

szepyke írta...

Ááááá, nekem olyan bedugós izém van.. Egy f.s!

A pont helyén o betű van!:) Néha olyan lassú, hogy mire betölt, bedagasztok egy kalácsot!:))))))

Aki miatt telefonáltam ma, vasárnap jön..remélem!:)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails