A Good Food oldalán találtam ezeket a muffinokat.
Hozzávalók: - 50g étcsokoládé min 55%-os
- 85g vaj
- 1 ek. tej
- 200g liszt
- 1/2 tk. sütőpor
- 85g cukor
- 50g barnacukor
- 1 db tojás
- 142 ml tejföl
Tetejére: - 100g fehércsokoládé
- 100g étcsokoládé
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.
- A vajat és a csokoládét olvasszuk össze-
- A tojást a két cukorral verjük fel habosra
- A kihűlt csokit keverjük a tojáshoz, majd adjuk hozzá a tejet
a tejfölt.
- A lisztet és sütőport keverjük össze, és adjuk a masszához
- A muffin formába tegyünk papírt , majd kanalazzuk bele a tésztát.
- 170 fokon 25-30 percig sütjük
- Olvasszuk fel a mázhoz a fehér és az étcsokoládét, a kihűlt muffinok felét
kenjük be fehérrel a másik felét pedig étcsokoládéval, és mindegyikre a másik
csokival spirált rajzolok és egy fogpiszkálóval sugár alakba a muffin közepétől
vonalakat húzunk.
Gyorsan kell csinálni, különben még díszítés előtt eltűnnek a tálcáról.
6 megjegyzés:
Ebből nagyon szívesen ennék most néhányat a kávémhoz...Telhetetlen vagyok:)), de olyan szépségesek...
Köszi ! Bár a lányom hiányolta belőle a málnát, de neki szinte minden sütibe kéne rakni.:)
Nekem meg egy olyan receptem van, Halloweenra, hogy eldobjátok majd az agyatokat!:))))
Oké várjuk !!!!!!!!
Ez eszméletlen jópofa! :)
Majd megsütöm a kivájt tökmécsesek mellé...
Nézegettem a kedvenc könyveidet, zenéidet, filmjeidet. Nagyon sok közös kedvencre bukkantam. :))
Duende
Köszönöm, hogy nézelődtél:))
A lista még fog bővülni, csak mindig elfelejtem, de majd rászánok egy kis időt.
Megjegyzés küldése